Niclas, also Nick, hat unsere Süßungsmischung entwickelt und diese ist in jedem Produkt anders zusammengesetzt. „Ich habe Hunderte von Inhaltsstoffen getestet, ich habe alle erdenklichen Informationen darüber gesammelt, welche Auswirkungen sie auf den Körper haben, und ich habe Tausende von Bluttests an mir selbst durchgeführt, um genau zu sehen, wie sich jeder Inhaltsstoff auf meinen Blutzucker auswirkt“, sagt Nick. Die Aromen wurden seitdem von Hunderten von Menschen in verschiedenen Fokusgruppen getestet.
Wir haben herausgefunden, dass der beste Weg, um einen vollen und runden, süßen Geschmack ohne Zuckerzusatz zu erhalten, die Verwendung der folgenden Süßstoffmischung ist.
1. Steviolglykoside
Stammt aus der Sötflockel-Pflanze, die mehr als 300-mal süßer als Zucker ist.
2. Süße Fasern
Eine süße kleine Faser, die aus Mais gewonnen wird.
3. Xylit
Auch bekannt als Birkenzucker, von Bäumen.
4. Erythrit
Süße von Pflaumen und Birnen.
5. Sukralose
Die Süßungsmischung sieht in all unseren Produkten anders aus und manchmal verwenden wir mehrere und manchmal ein paar einzelne Substanzen, um die richtige Süße für das richtige Produkt zu erhalten.