VANILLEKREME MIT ERDBEERSAUCE

Autorin des Rezepts: Malin Seijboldt

Cremiges Vanilleeis mit Erdbeersoße – perfekt für heiße Sommertage, oder warum nicht als Dessert zum schwedischen Nationalfeiertag?

ZUTATEN

• 0,5 dl Verwendung wie Zucker
• 500 Gramm Erdbeeren
• 1dl Wasser
• 2 Teelöffel Limettenschale
• 1 Vanilleeis

MACH DAS:

Wasser aufkochen, wie Zucker und Limettenschale verwenden. Erdbeeren hacken und in die Pfanne geben. Kochen Sie die Erdbeeren etwa 5-7 Minuten bei mittlerer Temperatur. Wenn die Erdbeeren weich geworden sind
Die Sauce in einer Küchenmaschine zu einer glatten Sauce mixen. Die Sauce mit Vanilleeis servieren und mit frischen Erdbeeren toppen.